El jabón de canela es antibacteriano y elimina los microbios, ayuda a la sequedad de la piel, al eccema de la piel, al blanqueamiento de la piel, a la piel brillante y al antienvejecimiento. (No es suficiente usar el jabón solo para el eczema; necesita con él un locion de mango o Loción de Cacao.)
Desde la antigüedad, las hierbas y especias como la canela se han utilizado por sus propiedades para prolongar la vida útil de los productos alimenticios. Las propiedades antimicrobianas de la canela han jugado un papel clave en el aumento de la seguridad de los productos alimenticios para el consumo humano. Al proporcionar una excelente resistencia contra las bacterias del deterioro y los patógenos transmitidos por los alimentos, la canela se considera una de las hierbas más esenciales en la industria mundial de alimentos y bebidas.
Como hierba con altas propiedades medicinales, la canela se ha extendido a los mercados de alimentos de todo el mundo. Nuevos estudios de investigación revelan que los fabricantes de ingredientes de canela cruda están considerando nuevas aplicaciones más allá de la industria alimentaria.